SUNNY SIDE UP
JOY MORNING
תפריט ארוחות בוקר מוגש עד השעה 11:45
-
פינוק של בוקר
-
בוקר קונטיננטלי
28shkalimקרואסון חמאה טרי, קונפיטורה ביתית, מיץ טבעי או קפה לבחירה.בחושה גזר / שמרים שוקולד
28shkalimמוגש עם מיץ טבעי או קפה לבחירה. -
מולי
42shkalimיוגורט יווני, פירות טריים,, טחינה גולמית גרנולה וסילאן. -
כיף לחלוק, גם בבוקר
-
פוקצ'ה מטבלים אופציה למנה טבעונית
31shkalimפוקצ'ה אפויה בטאבון, שמן זית, מלח גס מוגש עם סלסת עגבניות, שמן זית, בלסמי ושום קונפיסביח מפורק אופציה למנה טבעונית
44shkalimחציל מטוגן, טחינה, ביצה קשה, סחוג, עמבה, גרגירי חומוס, עגבנייה ופטרוזיליה -
ארטישוק בציזיקי
52shkalimקריספי ארטישוק, צזיקי ביתי, קרם עגבניות מיובשות, שקדים קלויים ואורגנו טריבוראטה
68shkalimגבינת בוראטה, שרי צבעוני, אורוגולה, זיתי קלמטה, שום קונפי, שמן זית ובלסמי מצומצם -
בוקר טוב עולם
-
בוקר תורכי
64shkalimמאפה בייתי במילוי תרד, בצל וגבינות, ביצת עין, מוגש לצד יוגורט, סלסת עגבניות וסחוג.אגז בנדיקט
64shkalimלחם בריוש, תרד ובצל מוקפץ, ביצים עלומות ורוטב הולנדייז.- אריסה ופפריקה מעושנת. תוספת סלמון מעושן – ₪ 8 -
קרוק מדאם
64shkalimהגרסה שלנו למנה הצרפתית הקלאסית- לחם בריוש, בשמל כמהין, פטריות, גבינת גאודה מותכת וביצת עין.
תוספת סלמון מעושן - 8 ש"חבוקר איטלקי
64shkalimפולנטה, ביצה עלומה, פטריות, אספרגוס וקרם פרש. -
בורקס שוק הכרמל אופציה למנה טבעונית
69shkalimבורקס בצק עלים אורגינלי, מלא בגבינות / תפו"א, ביצה קשה, ירקות חתוכים, סלסת עגבניות וסחוג.בוקר ישראלי אופציה למנה טבעונית
75shkalimמקושקשת עשבים, טחינה, סלט טונה, שמנת - סלק, סלט ירקות, לחמים טריים, עוגת גזר, ריבה וחמאה. מוגש עם שתייה אחת לבחירה -
עושים שוק בשקשוקה!
-
שקשוקה קלאסית אופציה למנה טבעונית מנה ללא גלוטן
62shkalim2 ביצים, רוטב עגבניות ביתי.שקשוקה בלאדי אופציה למנה טבעונית מנה ללא גלוטן
64shkalim2 ביצים, רוטב עגבניות, חציל קלוי, זיתי קלמטה, עשבי תיבול וגבינת פטה. -
שקשוקה תרד אופציה למנה טבעונית
66shkalim2 ביצים, בשמל תרד, בקורולי, זוקיני ופרמד'ן -
**לטבעונים שביננו-
ניתן לקבל את כל השקשוקות עם טופו ותחליף שמנת. -
בוקר לילדים חמודים
-
כל מה שילדים אוהבים במגש אחד,סלטים
2 ביצים לבחירה, גבינת שמנת, ירקות חתוכים, לחמניות רכות, שוקולד וכוס מיץ / שוקו., -
סלטים
-
ירקות גינה ופטה אופציה למנה טבעונית מנה ללא גלוטן
65shkalimטחינה גולמית, מלפפון, עגבניית שרי, פלפלים, קולורבי, צנונית, כרוב, גזר, בצל סגול, עשבי תיבול, ביצה קשה, גבינת פטה ווינגרט זעתר.קיסר חלומי
69shkalimתערובת חסות, עגבניות שרי, בצל סגול, קרוטונים וחלומי מטוגן. -
סלט קטניות שמח אופציה למנה טבעונית מנה ללא גלוטן
67shkalimחומוס, עדשים, קינואה, קקיל, רוקט, בצל ירוק, גזר כבוש, משמש מיובש, אגוזי לוז, נענע, צ'ילי מתובל בויניגרט הדרים מוגש על יוגורט. -
אופציה למנה טבעוניתמנה ללא גלוטן
-
אספרסו
10shkalimאספרסו כפול
12shkalim -
הפוך עם לב
14/16shkalimמקיאטו
10/12shkalim -
אמריקנו
14shkalimקפה קר
18shkalim -
אייס קפה
18shkalimתה / תה נענע
12shkalim -
חליטת תה
14shkalimארל גריי / יסמין / פירות אדומיםשוקופלת
18shkalim -
סיידר חם
18shkalimתוספת יין אדום - 5₪ -
ספיישל חורף
-
קפוצ'ינו לוטוס
24shkalimקרם לוטוס, חלב חם מוקצף, נגיעת אספרסו ועוגיות לוטוס ממכרותשוקו מילקה
24shkalimקרם מילקה, חלב חם מוקצף, קקאו ושוקולד מילקה אמיתי לטבול בפנים -
סחלב
24shkalimמשקה סחלב חם, שבבי קוקוס קלוי פיסטוקים וקינמון -
ניתן לקבל את כל משקאות הקפה על בסיס חלב סויה /שיבולת שועל
-
אופציה למנה טבעוניתמנה ללא גלוטן
-
תפוזים
16shkalimגזר
16shkalim -
תפוגזר
16shkalimלימונענע גרוס
18shkalim -
פפסי / פפסי מקס
13shkalimסבן אפ / דיאט סבן אפ
13shkalim -
סאן בנדטו מינרלים
13/19shkalimענבים / לימונדה
13shkalim -
סן פלגרינו
14/21shkalim -
אופציה למנה טבעוניתמנה ללא גלוטן
-
צלחת עוגיות
15shkalimבחושה גזר
16shkalim -
שמרים שוקולד מעולה
19shkalimבראוניז אגוזים
16shkalim -
אלפחורס
10shkalim -
וכן, יש עוד מלא קינוחים - תשאלו את המלצר
-
אופציה למנה טבעוניתמנה ללא גלוטן
-
מימוזה
34shkalimקיר רויאל
34shkalim -
אפרול שפריץ
36shkalimמלון ג'ין
36shkalim -
אופציה למנה טבעוניתמנה ללא גלוטן